Anton Ohlert
О компании
  • История компании
  • Профиль компании
  • Наша миссия
Решения
  • Пищевое оборудование
    • Кондитерское производство
    • Чиллеры для охлаждения FKL
    • Климатизированные камеры выстойки
    • Хлебопекарное производство
    • Бестарное хранение и подача сухого и жидкого сырья
    • Обжарка кофе и орехов
    • Автоматическая мойка
  • Упаковочные решения
    • Металлическая упаковка
    • Упаковка кондитерских изделий
    • Картонажное оборудование
    • Экструзия пищевой плёнки
    • Производство одноразовой пластиковой тары
  • Строительство
    • Оборудование ЖБИ
    • Готовые решения
    • Благоустройство
    • Производство
  • Металлообработка и оборудование
    • Обработка металла давлением
    • Крановые кондиционеры KTG
  • Другие направления
    • Производство уксуса
    • Техника охлаждения зерна
Услуги
  • Поставка оборудования
  • Реализация проектов под ключ
  • Финансирование
  • Сервис и запасные части
Производители
Новости
Контакты
  • Кельн
  • Москва
  • Минск
  • Киев
  • Вильнюс
  • Алматы
  • Ташкент
Ещё
    Задать вопрос
    +7 (495) 961 20 61
    Заказать звонок
    info@ohlert.ru
    115093, Москва, 1-й Щипковский пер., 20
    • Facebook
    • YouTube
    Anton Ohlert
    Оборудование
    из Европы
    +7 (495) 961 20 61
    Заказать звонок
    РУ EN
    О компании
    • История компании
    • Профиль компании
    • Наша миссия
    Решения
    • Пищевое оборудование
      • Кондитерское производство —
        • Сахаристые кондитерские изделия
        • Шоколад
        • Мучные кондитерские изделия
        • Производство сухих завтраков, снеков и продуктов функционального питания
      • Чиллеры для охлаждения FKL —
      • Климатизированные камеры выстойки —
      • Хлебопекарное производство —
        • Производство хлеба
        • Логистика хлеба
        • Хранение, подача и дозирование сырья
      • Бестарное хранение и подача сухого и жидкого сырья —
      • Обжарка кофе и орехов —
      • Автоматическая мойка
    • Упаковочные решения
      • Металлическая упаковка —
      • Упаковка кондитерских изделий —
      • Картонажное оборудование —
        • Формирование, запечатывание, заклейка коробок
        • Групповая упаковка
      • Экструзия пищевой плёнки —
      • Производство одноразовой пластиковой тары
        • Линейка машин
        • Сопутствующее оборудование
    • Строительство
      • Оборудование ЖБИ —
        • Железобетонные изделия
        • Промышленное строительство
        • Элементы строительства
        • Жилищное строительство
        • Транспортная инфраструктура
        • Товарный бетон
        • Технологический бетон
        • Система распределения бетона
        • Система переработки промывочной воды
      • Готовые решения —
        • Планирование производства
        • Строительство завода
        • Реконструкция завода
      • Благоустройство —
      • Производство
    • Металлообработка и оборудование
      • Обработка металла давлением —
        • Объемная штамповка
        • Оборудование для листовой штамповки
        • Ремонт и модернизация
      • Крановые кондиционеры KTG
    • Другие направления
      • Производство уксуса —
        • Уксусные ферментеры и компоненты
        • Система управления производственным процессом
        • Фильтрация уксуса
        • Лабораторное оборудование
        • Питательные вещества
        • Cервис
      • Техника охлаждения зерна
    Услуги
    • Поставка оборудования
    • Реализация проектов под ключ
    • Финансирование
    • Сервис и запасные части
    Производители
    Новости
    Контакты
    • Кельн
    • Москва
    • Минск
    • Киев
    • Вильнюс
    • Алматы
    • Ташкент
      Anton Ohlert
      О компании
      • История компании
      • Профиль компании
      • Наша миссия
      Решения
      • Пищевое оборудование
        • Кондитерское производство —
          • Сахаристые кондитерские изделия
          • Шоколад
          • Мучные кондитерские изделия
          • Производство сухих завтраков, снеков и продуктов функционального питания
        • Чиллеры для охлаждения FKL —
        • Климатизированные камеры выстойки —
        • Хлебопекарное производство —
          • Производство хлеба
          • Логистика хлеба
          • Хранение, подача и дозирование сырья
        • Бестарное хранение и подача сухого и жидкого сырья —
        • Обжарка кофе и орехов —
        • Автоматическая мойка
      • Упаковочные решения
        • Металлическая упаковка —
        • Упаковка кондитерских изделий —
        • Картонажное оборудование —
          • Формирование, запечатывание, заклейка коробок
          • Групповая упаковка
        • Экструзия пищевой плёнки —
        • Производство одноразовой пластиковой тары
          • Линейка машин
          • Сопутствующее оборудование
      • Строительство
        • Оборудование ЖБИ —
          • Железобетонные изделия
          • Промышленное строительство
          • Элементы строительства
          • Жилищное строительство
          • Транспортная инфраструктура
          • Товарный бетон
          • Технологический бетон
          • Система распределения бетона
          • Система переработки промывочной воды
        • Готовые решения —
          • Планирование производства
          • Строительство завода
          • Реконструкция завода
        • Благоустройство —
        • Производство
      • Металлообработка и оборудование
        • Обработка металла давлением —
          • Объемная штамповка
          • Оборудование для листовой штамповки
          • Ремонт и модернизация
        • Крановые кондиционеры KTG
      • Другие направления
        • Производство уксуса —
          • Уксусные ферментеры и компоненты
          • Система управления производственным процессом
          • Фильтрация уксуса
          • Лабораторное оборудование
          • Питательные вещества
          • Cервис
        • Техника охлаждения зерна
      Услуги
      • Поставка оборудования
      • Реализация проектов под ключ
      • Финансирование
      • Сервис и запасные части
      Производители
      Новости
      Контакты
      • Кельн
      • Москва
      • Минск
      • Киев
      • Вильнюс
      • Алматы
      • Ташкент
        Anton Ohlert
        РУ EN
        Anton Ohlert
        • О компании
          • Назад
          • О компании
          • История компании
          • Профиль компании
          • Наша миссия
        • Решения
          • Назад
          • Решения
          • Пищевое оборудование
            • Назад
            • Пищевое оборудование
            • Кондитерское производство
            • Чиллеры для охлаждения FKL
            • Климатизированные камеры выстойки
            • Хлебопекарное производство
            • Бестарное хранение и подача сухого и жидкого сырья
            • Обжарка кофе и орехов
            • Автоматическая мойка
          • Упаковочные решения
            • Назад
            • Упаковочные решения
            • Металлическая упаковка
            • Упаковка кондитерских изделий
            • Картонажное оборудование
            • Экструзия пищевой плёнки
            • Производство одноразовой пластиковой тары
          • Строительство
            • Назад
            • Строительство
            • Оборудование ЖБИ
            • Готовые решения
            • Благоустройство
            • Производство
          • Металлообработка и оборудование
            • Назад
            • Металлообработка и оборудование
            • Обработка металла давлением
            • Крановые кондиционеры KTG
          • Другие направления
            • Назад
            • Другие направления
            • Производство уксуса
            • Техника охлаждения зерна
        • Услуги
          • Назад
          • Услуги
          • Поставка оборудования
          • Реализация проектов под ключ
          • Финансирование
          • Сервис и запасные части
        • Производители
        • Новости
        • Контакты
          • Назад
          • Контакты
          • Кельн
          • Москва
          • Минск
          • Киев
          • Вильнюс
          • Алматы
          • Ташкент
        • +7 (495) 961 20 61
        info@ohlert.ru
        115093, Москва, 1-й Щипковский пер., 20
        • Facebook
        • YouTube
        • Главная
        • Решения
        • Пищевое оборудование
        • Кондитерское производство
        • Шоколад

        Шоколад

        Производство шоколадной глазури
        Подробнее
        Темперирование шоколада
        Подробнее
        Отливка шоколадных изделий
        Подробнее
        Отсадка шоколадных корзинок с начинками Frozen Shell и Pralimat
        Подробнее
        Формование линз, драже PSL
        Подробнее
        Производство полуфабрикатов из шоколада
        Подробнее
        Глазировочные линии
        Подробнее
        Автоматические декорирующие системы и посыпка
        Подробнее
        Заказать звонок
        Написать сообщение
        Ближайший офис

        Сейчас на рынке множество всевозможных форм шоколада, отличающихся составом, вкусом и даже цветом. Для того что бы сделать качественный, уникальный, конкурентоспособный на рынке продукт, необходимо надежное современное оборудование для производства шоколада.

        Производство шоколада состоит из нескольких этапов, на каждом из которых используется определенное оборудование:

        • Мельница. Голландская фирма Caotech предлагает молотковые и шаровые мельницы для производства шоколада, мельницы для производства ореховой пасты, оборудование для дозирования сырья и т.д.
        • Конш-машина для шоколада.
        • Темперирующие машины для шоколада, в которых разогревают ингредиенты до нужной температуры для получения однородной шоколадной массы нужной консистенции. Anton Ohlert предлагает широкий модельный ряд темперирующих машин фирмы Sollich для темперирования шоколадных масс, нуги и пралиновых масс, а также отработанной шоколадной массы.
        • Отливочные машины, с помощью которых жидкую шоколадную массу разливают в формы. В нашем ассортименте машина для формования шоколада Wds и системы отливки для производства шоколадных изделий и шоколадных продуктов с начинками, роторные установки для производства полых изделий.
        • Дражировочные барабаны. Anton Ohlert предлагает формовочную установку Chocoform PSL для изготовления шоколадных линзочек, шариков, яиц и драже.
        • Охлаждающие тоннели.
        • Линия упаковки.

        Помимо этого, в производстве батончиков, плиток, фигурок из шоколада применяют установки для декорирования, например, декорирующие системы Sollich для декора шоколадом различных кондитерских изделий.

        Производство шоколадных конфет является широкой сферой для экспериментов, сочетания различных вкусов и форм. Для изготовления шоколадных конфет с начинкой используется уникальная установка Frozenshell и Pralimat от Chocotech, которая служит для изготовления тонкостенных шоколадных формочек и позволяет создавать совершенно новые шоколадные изделия.

        Наша многолетняя специализация позволяет подобрать правильное решение для вашего производства и обеспечить надежную работу оборудования в течение многих лет.

        Для более подробной консультации обращайтесь к нашим специалистам по телефону или через форму обратной связи на сайте.

        Услуги
        Поставка оборудования
        Реализация проектов под ключ
        Финансирование
        Сервис и запасные части
        Продукция
        Пищевое оборудование
        Упаковочные решения
        Строительство
        Металлообработка и оборудование
        Другие направления
        Компания
        История компании
        Профиль компании
        Наша миссия
        Новости
        Контакты
        +7 (495) 961 20 61
        Заказать звонок
        info@ohlert.ru
        115093, Москва, 1-й Щипковский пер., 20
        • Facebook
        • YouTube
        Политика конфиденциальности
        © 2023 Все права защищены.
        Дизайн и разработка — Текарт.
        Заказать звонок
        Написать сообщение
        Ближайший офис