Обжарка кофе и орехов
IMS является безусловным мировым лидером в области обжарки кофе, а также одним из ведущих производителей оборудования для обжарки злаков, семечек подсолнечника и орехов.
Многие ведущие производители кофе работают на оборудовании IMS.
Наш партнер, компания IMS занимает лидирующее место в сегменте оснащения производства обжаренного и молотого кофе и может предложить любое решение, включая все стадии производственного процесса:
- приемка зеленого кофе
- очистка
- обжарка
- измельчение
- хранение
- контроль качества, как зеленого, так и обжаренного кофе
Поэтому наши заказчики уверены в качестве своего продукта, будь то маленькая кофейня или огромный кофейный завод.
Вкус кофейного напитка напрямую зависит от трех ключевых факторов: сырье, обжарка, и приготовление. Неудовлетворительный результат хотя бы на одном из этих этапов будет заметен в чашке. Именно поэтому Компания IMS уже продолжительное время непрерывно разрабатывает и запускает в производство новые технологии в области обжарки и обработки кофе, нацеленные на то, чтобы получать самое лучшее от каждого отдельного кофейного зерна.
Наряду с кофейным направлением, компания IMS так же занимает ведущие позиции в области разработки и поставки решений для обжарки таких продуктов, как семена подсолнечника, арахис, и т.д. Разработанные фирмой технологии позволяют выполнять обжарку указанных продуктов с высокой производительностью от пятисот килограмм до нескольких тонн в час, с сохранением качественных характеристик каждого отдельного зерна или частицы продукта.
Высочайшие компетенции компании отражены в каждом отдельном производимом продукте - будь то ростер, мельница или целый завод по переработке кофе. На сегодняшний день каждые семь из десяти чашек кофе приготовлены из зерен, обжаренных на оборудовании IMS.
Многие ведущие международные кофейные брэнды выпускаются с помощью технологий IMS. Многие переработчики кофе в России так же работают на оборудовании данного немецкого производителя.
Обжарочные технологии компании IMS сфокусированы на двух направлениях: эффективное развитие натуральных качеств продукта и удовлетворение потребностей каждого отдельного клиента. Разрабатываемые компанией инновационные решения в областях обжарки кофе способны удовлетворять самые специфические требования. Компания IMS работает для того, чтобы Вы всегда добивались наилучшего результата.
Наряду с отдельными единицами оборудования, IMS поставляет комплектные кофеобжарочные линии и фабрики, включающие в себя все необходимые системы и компоненты - начиная от приемки сырого продукта и заканчивая хранением готового обжаренного и молотого кофе.
Обладая технологиями, рассчитанными на разную производительность, IMS сможет предложить решения, точно подходящие под Ваши конкретные нужды -
независимо от того управляете ли Вы маленьким производством или Вы глобальный игрок на мировом рынке кофе. Эти решения основываются на проверенных компонентах, которые собираются в один пакет и представляют собой конкретные технические рекомендации для Вашего успеха в кофейном производстве.